gâteau aux pommes et aux amandes extra moelleux
L origine de ce gâteau - appelé aussi Tarta de Almendras (tarte aux amandes) - remonterait au 19ème siècle selon certaines sources mais des historiens affirment qu'il serait bien plus ancien. Autrefois connu uniquement en Galice, au nord-ouest du pays, il s'est fait connaître grâce au pèlerinage du chemin de Compostelle amenant
Préchauffezle four à 180 °. Battre le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance homogène. Ajouter l'œuf et la vanille. Ajoutez la farine, la levure et le sel puis la crème liquide petit à petit. Enfin incorporer très délicatement les myrtilles à préparation sans les écraser, garder quelques de côté.
35g de poudre d'amande. déco : 3-4 pommes. un peu de cassonade. Préchauffer le four à 180°. Préparer la base du gâteau : Dans un saladier, mélanger les blancs d'oeuf à peine battus à la fourchette et la pincée de sel (ils doivent juste mousser) ajouter le sucre. Ajouter la farine, la levure chimique, la poudre d'amande et le beurre
Gâteauextra-Moelleux aux Pommes et au Caramel un très bon gâteau pour le goûter, un délice surtout le délicieux caramel au beurre demi-sel. le verdict est sans appel, voyez plutôt : Ingrédients 60 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 3 oeufs 120 gr de farine 3 cc de levure chimique 60 gr d’amandes en poudre quelques gouttes d’essence
Aujourdhui, je vais vous partager la recette du gâteau aux pommes de ma grand-mère. Cette recette est extra car elle est gourmande ET se fait rapidement. Et dans notre quotidien effréné, il est toujours bienvenue de gagner du temps tout en se faisant plaisir ! Ce gâteau aux pommes est léger, moelleux, aéré. Ce côté fruité qui nous
nonton hospital playlist season 2 sub indo bioskopkeren. Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes Un gâteau aux pommes auquel je n'ai pu résister, quand j'ai vu les photos. ce moelleux aux pommes et aux amandes est la recette numéro 1 a la gâteau a eu un véritable succès! l'association de l'amande, du rhum et de la pomme est divine! Ce gâteau est moelleux, fondant en bouche . Ingrédients 60 gr de sucre 10 gr de sucre vanille 4 oeufs 120 gr de farine 3 cc de levure chimique 60 gr d’amandes en poudre quelques gouttes d’essence d’amandes amères 50 gr de beurre 150 ml de lait 4 pommes Préparation – battre les oeufs et les sucres – ajouter la farine, la levure et les amandes aussi l’arôme – ajouter le beurre fondu et le lait – couper les pommes en fines tranches – ajouter les pommes à la pâte – beurrer et fariner un moule rond – verser la pâte dans le moule – parsemer d’amandes effilées – cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
Aujourd’hui je vous propose à nouveau un goûter même si certains pourraient préférer le manger en dessert… Il me fallait absolument utiliser des pommes qui allaient se perdre mais je n’avais pas envie d’en faire une tarte… J’ai opté pour un moelleux aux pommes, dont j’ai improvisé un peu la recette, en m’inspirant au départ de celle de Lakbira et en piochant aussi dans mon frigo et mes placards au feeling… Le résultat un délicieux gâteau, sucré juste ce qu’il faut, très moelleux et au bon goût de pommes avec une note subtile de miel. En tout cas il a séduit ma petite famille et en plus il est sans beurre ! Je devais être affamée par contre quand je l’ai préparé car les proportions sont pour un grand gâteau qui pourra régaler de 8 à 10 gourmands, si vous le souhaitez vous pouvez diviser les quantités en vous basant sur 2 au lieu de 3 œufs et donc en divisant le reste des ingrédients par 1,5. LA RECETTE Ingrédients pour un moule de 27 cm de diam, 8-10 personnes 4-5 grosses pommes 50 g de miel fruité 200g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de crème liquide 150 g de lait 3 œufs 300 g de farine 100 g de poudre d’amande 1 noisette de beurre pour graisser le plat 30 g d’amandes effilées pour la déco Préparation Préparer tous les ingrédients. Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les mettre dans un récipient et les arroser de 50 g de miel. Bien mélanger pour imprégner toutes les pommes. Préchauffer le four à 180ºC. Dans un saladier, fouetter ensemble les 3 œufs, les 150 g de crème liquide et les 150 g de lait. Ajouter les 200 g de sucre en poudre et mélanger. Faire de même avec les 100 g de poudre d’amande. Ajouter en plusieurs fois les 300 g de farine et le sachet de levure tamisées en fouettant bien à chaque fois. Ajouter enfin les pommes au miel et mélanger délicatement. Beurrer un moule à manquer de 27 cm de diamètre et y verser la préparation. Parsemer d’environ 30 g d’amandes effilées. Cuire 45-50 minutes en surveillant la fin de cuisson. Si besoin couvrir d’un papier aluminium quand le gâteau est bien doré et terminer la cuisson. Vérifier que le moelleux est bien cuit en plantant un couteau au centre, la lame doit ressortir propre. Laisser refroidir avant de déguster. Bon appétit ! Et comme d’habitude, n’hésitez pas à donner une note ci-dessous et à commenter la recette en bas de page si vous l’avez testée ! Merci d’avance pour vos commentaires constructifs 🙂 Partager la publication "Moelleux aux pommes, miel et amandes" FacebookTwitter
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